não há dúvida que a internet, facilita em muito, na pesquisa. vi de relance um prato que me pareceu bem. fui ao google, e entre dicas de receitas do Brasil e São Tomé, e os sábios conselhos da dona Piedade, criei isto:
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| Refogar o alho e a cebola picados, em em azeite, com um pouco de óleo de palma, meio caldo knorr. |
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| Juntar, sal qb, leite de coco, coentros em abundância, banana às rodelas, e camarão descascado. |
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| e fica assim, bom que se farta. |
Bom aspecto que isso tem! :) a Piedade ainda mexe, portanto :) :) :)
ResponderEliminare estava uma delícia. a Piedade nunca mais a vi, mas ficaram os ensinamentos de quando a via a preparar os pratos no Baía, e tudo se resume, a saber combinar os ingredientes e gerir as quantidades :)
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